Bistrot 1799 e Ape Street Food

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Il Bistrot 1799, la Salumeria e l'Ape Street Food in penisola sorrentina sono il frutto delle mie passioni. Mi piace cucinare e inventarmi sempre nuove ricette. Mi piacciono i prodotti di qualità e mi piace sperimentare nuove forme di ospitalità. Mi potrete trovare ai fornelli del bistrot, dietro il bancone della salumeria o alla guida della mia ape street food. Ma sempre e comunque pronto a proporre qualcosa di buono!
 

Ciro Pane

Lo Chef

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La cucina è la mia passione da sempre. Bar, ristoranti, salumerie, bistrot, street-food: mi piace sperimentare sempre nuove forme di ospitalità. Sempre con l’obiettivo di far star bene i miei ospiti.

Where you going to find me out?

in questo momento (nel futuro chissà!):

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Bistrot 1799

Bistrot1799Il Bistrot 1799 si trova al centro di Vico Equense, nella caratteristica Piazzetta Santa Croce, in un vicolo pedonale. Una zona centrale, ma tranquillo alle spalle della piazza principale del paese.

L’Ape Street Food

wine2Porto la cucina del Bistrot in giro con la mia Ape. L’Ape è disponibile per feste e cerimonie: la possiamo allestire in base allo stile dell’evento e concordare insieme il menù da offrire.

La Salumeria

Bistrot a domicilio"La Salumeria" è una nuova formula di locale/negozio nella Piazza Centrale di Vico Equense, dove fare la spesa, fermarsi per un bicchiere di vino con qualche stuzzichino o un bel panino!

Few photo shots

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Ecco alcuni scatti del bistrot, dell'ape e dei miei piatti.

Contattami

Cosa posso offrirti?

Scrivimi per prenotare un tavolo al Bistrot o chiedere maggiori informazioni sull'Ape Street Food per eventi o altro. Per le prenotazioni di tavoli via email chiedo un anticipo di almeno 24 ore (stando dietro ai fornelli non ho sempre modo di controllare la posta!) Per prenotazioni nella stessa giornata basta una telefonata al + 39 339 814 2500